كفتة الفراخ بالرز المطحون جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة. 
                                                
                                                
                            
                                                                        
                        
                        
                            
                        
                        
                        
                                                
                        
                                                            - 
                                    1   
                                    نضع الدجاج و الرز بعد طحنه اوﻻ
                                                                    
- 
                                    2   
                                    ثم البقدونس و النعنع و البصل المتبل بالملح و الفلفل و الكمون في الكبة و طحنها لمدة 5 دقائق إلى أن تصبح عجينة سهلة التشكيل
                                                                    
- 
                                    3   
                                    نضيف إلى المكونات قليل من البقسماط المطحون
                                                                    
- 
                                    4   
                                    تقلى في ووك و يفضل انية amc اﻻلمانية الصنع حتى ﻻ تشرب زيت كالمعتاد وﻻ يتم هدرجة الزيت بها
                                                                    
- 
                                    5   
                                    ثم يتم تشكيل المكونات أصابع أو كورات حسب الرغبة